秋田のお米農家 柿崎屋について -柿崎農園-

秋田のお米農家 柿崎屋を運営する柿崎農園は、事業所が秋田県横手市にある農園です。送料は全国一律1,000円です。離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。ただ、あきたこまちなど、送料無料の商品が少なくありません。【初回限定】1,000円 ポッキリ 秋田県産 あきたこまち 一等米 白米 2kgも送料込となっています。

取り扱い商品は、白神あきたこまち、特別栽培米、世界遺産 白神山地の水、【初回限定】1,000円 ポッキリ 秋田県産 あきたこまち 一等米 白米 2kg。白神山地は人の影響をほとんど受けていない原生ブナ天然林が、世界最大級の規模で分布していることから1993年12月に日本で初めてのユネスコ世界遺産[自然遺産]に登録された標高1,000m級の山地です。

クリック→秋田のお米農家 柿崎屋楽天市場へ移動

お米の保温と保存

炊飯器で保温すると美味しさが徐々に失われ、艶も香りもなくなってしまいます。ご飯が黄ばんでいくのは、お米の水分が失われることで、脂肪酸やでんぷん質が酸化を起こすからです。炊き立てを召し上がるのが一番ですが、残ってしまった場合はいったん冷凍し、食べる時に電子レンジで温めた方が良いかと思います。

お米は湿度の低い涼しい場所で保管するのがベストです。高温多湿のキッチンは条件的にはよくない場所になります。冷蔵庫での保管は水分が減ってしまいますので、やめた方が良いでしょう。野菜室なら鮮度がある程度保てるとは思いますが、15度以下になると結露によるカビの発生に気を付けなくてはいけません。湿度70%で気温20度くらいの環境が最適です。

秋田のお米農家 柿崎屋の評判 - レビュー・口コミ -

インターネット上で「柿崎屋」という言葉と一緒に検索されているのは、水澤屋柿崎、柿崎岩野屋、銚子屋柿崎、柿崎ラーメン屋、柿崎兵助屋、柿崎屋馬場酒造、下田柿崎兵助屋、柿崎岩野屋旅館、柿崎や、柿崎さかなや、です。

「秋田のお米農家 柿崎屋」の特定法取引に基づいた情報