ヤマトライスについて -大和産業株式会社-

ヤマトライスを運営する大和産業株式会社は、愛知県名古屋市にある1949年設立の会社です。食品原料の専門流通業者で、グループ会社には、ロジテック、赤沢食品、碧南グレイン、日本フレッシュフーズ、名糖商事があります。

楽天市場ショップ・オブ・ザ・イヤー2016 米 ジャンル賞を受賞しています。ヤマトライスセンターでは、AIBフードセーフティプログラムを導入しています。

送料は北海道・沖縄・離島以外は0円、北海道・沖縄・離島は900円です。クレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMEX、Dinersが使用可能。Apple Pay、後払い決済も利用できます。

ヤマトライスの取り扱い商品

ヤマトライスの取り扱い商品は、無洗米、白米、玄米、北海道のお米(ななつぼし、きらら、ゆめぴりか)、秋田県のお米(あきたこまち)、岩手県のお米(ひとめぼれ)、山形県のお米(つや姫)、新潟県のお米(こしひかり)、富山県のお米(こしひかり、こしひかり、みえのえみ)、こだわりのお米など。AIBフードセーフティプログラムを導入し、商品の安全管理に努めています。

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お米の保温と保存

炊飯器で保温すると美味しさが徐々に失われ、艶も香りもなくなってしまいます。ご飯が黄ばんでいくのは、お米の水分が失われることで、脂肪酸やでんぷん質が酸化を起こすからです。炊き立てを召し上がるのが一番ですが、残ってしまった場合はいったん冷凍し、食べる時に電子レンジで温めた方が良いかと思います。

お米は湿度の低い涼しい場所で保管するのがベストです。高温多湿のキッチンは条件的にはよくない場所になります。冷蔵庫での保管は水分が減ってしまいますので、やめた方が良いでしょう。野菜室なら鮮度がある程度保てるとは思いますが、15度以下になると結露によるカビの発生に気を付けなくてはいけません。湿度70%で気温20度くらいの環境が最適です。

ヤマトライスの評判 - レビュー・口コミ -

楽天市場のショップ・オブ・ザ・イヤーは、お客様から寄せられるレビューの他に、投票・売上・注文件数など、総合的な評価で選出されています。ですので、ショップの総合力が厳しく審査されます。逆に言えば、それで評価されることは安心できるショップの証ともいえます。

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「ヤマトライス」の特定法取引に基づいた情報