くさやの菊孫の評判と口コミ

くさやの菊孫を運営する菊孫商店は、東京都新島村にある1901年創業の店舗です。主な事業は、くさやの製造、加工、販売。店舗に行けば、試食、焼きたてのテイクアウトが可能です。

なお、新島水産加工業協同組合の設立は1900年。組合の代表理事組合長は、菊孫商店の代表者と同じ藤井栄作さん。広島生まれの広島育ちの方で、新島出身の女性と結婚して跡継ぎに。

「新島くさや スティックセット」を購入したことがありますが、注文の翌々日には届きました。配達方法は、郵便局のレターパックになります。内容物に「焼きくさや」と大きく書かれているのが印象的。

もちろん臭いので、人を選ぶ商品です。排水溝の匂いに近いので、そういった匂いがする場所で食事ができれば、問題なく食べられるでしょう。あくまで焼き魚なので、あじの焼き魚と大差ない食感です。気持ち少し硬めに感じる程度。

取り扱い商品は、焼くさや、新島くさや スティックセット、新島くさや 極上品 青むろ、青ムロアジ真空パックセット、焼くさや瓶入、中干半生タイプ 青むろあじなど。端的に言えば、くさやオンリーです。

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